Мебельная фабрика запорiзька немец

Вредный здоровый образ жизни /

Все эти люди - их десятки и сотни тысяч по всей стране - поклонники и одновременно жертвы "здорового образа жизни". Миф о ЗОЖе – один из самых популярных в начале 21 века. Заниматься спортом, не есть соль и сахар, отказаться от алкоголя - вот вроде бы универсальный секрет здоровья. Но если этот образ жизни здоровый, то почему из-за него, случается, болеют и даже…умирают?

"Кто-то полностью отказывается от сладкого – и у него начинает страдать мозг, другие сидят на яблоках и кефире. В результате - навсегда испорченный желудок. А спортзал! Некоторых оттуда увозят прямо в реанимацию", - жалуется один из экспертов фильма.

В фильме две сквозные сюжетные линии - истории двух героев, совершенно разных.

Герой №1 - известный телеведущий Кирилл Набутов. Фрагмент популярного шоу "Жестокие игры": Набутов вместе с остальными участниками проекта, бегает, прыгает и… срывается в воду с большой высоты. Видно, как он морщится от боли. Падение обострило старую травму суставов. Суставы Кирилл Набутов повредил когда-то в спортзале, куда, как и тысячи других людей, направился за здоровьем.

Набутов - проводник по разным мифам о ЗОЖе – их множество. Пожалуй, единственный пункт, по которому у обычных людей нет разногласий с экспертами, это курение. Курить однозначно вредно. Кирилл Викторович, куривший когда-то по две пачки в день, много лет назад бросил в один момент. "Врачи сказали: не бросишь – через несколько лет придется ампутировать пальцы. Бросил. Тут же, - вспоминает Набутов.

В спортзале он показывает, как неправильные нагрузки когда-то едва не искалечили ему суставы. А на кухне Набутов делится собственными историями - смешными и грустными - про питание -здоровое и не очень.

Герой № 2 - Дмитрий Гуськов, бывший бизнесмен и бывший наркоман. Теперь он зовет себя Амидом Солнце. Потому что именно солнце, по его словам, излечило его и от наркозависимости, и от смертельного заболевания. Стремление к здоровому образу жизни привело Дмитрия сначала к вегетарианству, а потом и к полному отказу от еды: "Я просто понял, что мне это не нужно". Дима-Амид на момент съемок не ест уже 5 дней. И больше не собирается. Говорит, что чувствует себя прекрасно. Но согласятся ли с этим врачи? Амид проходит полное обследование, результаты которого однозначны: если будет продолжать в том же духе, через несколько недель умрет от голода!

Голодание, кстати, бывает полезным. С его помощью можно вылечить много недугов. Но только под контролем врача. Ирина Карасева, успешный стилист, рассказывает, как голодание едва ее не убило.

А вот диеты, то есть частичный отказ от некоторых продуктов, никогда не бывают полезными. Диета - это система питания для больного человека. Здорового она, скорее всего, погубит. И скорее всего, приведет в дальнейшем к еще большему набору веса.

Многие сегодня считают самой здоровой формой питания вегетарианство. Тем временем Всемирная организация здравоохранения отказ от употребления мяса и молока относит к симптомам психического заболевания. Героиня фильма – врач-психолог Ольга Бурнашева - рассказывает о том, как увлечение вегетарианством чуть не стоило ей жизни. Врачи теперь обязаны отправлять человека, который без видимых причин полностью отказался от употребления мяса и молочных продуктов, на психиатрическую экспертизу.

Абонемент в фитнес-зал есть почти у каждого успешного человека. Многие строят свои тренировки по принципу - чем больше нагрузка, тем лучше. Бывший спортсмен Андрей Староверов ради эксперимента показывает, к чему может привести простейшее превышение пульса во время занятий на велотренажере. Он сдает кровь на анализ до и после неправильной тренировки. Результат: его сердце работало в серьезной перегрузке. Еще пара таких тренировок - и может случиться сердечный приступ.

Чтобы оздоровиться, любители ЗОЖ иногда переходят на все исключительно натуральное. Некоторые близость к природе понимают слишком буквально. Бывший фельдшер скорой помощи Анна Трофимова нашла уникальное лекарство от всех болезней – уринотерапию. Анна утверждает: урина лечит ожоги, гастрит и даже рак. Врачи в один голос спорят с ней, приводя в примеры истории людей, которые уриной отравились.

В нашем фильме эксперты рассказывают и показывают: как приготовить полезную еду, как правильно ходить в баню, как не погибнуть от купания в проруби и как в фитнес-клубе понять, что пора остановиться. Чтобы в погоне за здоровьем, не потерять его окончательно.

В фильме принимают участие врачи и ученые:
Евгений Шляхто терапевт – кардиолог, директор Центра крови, сердца и эндокринологии им. Алмазова
Дмитрий Лебедев – руководитель службы аритмологии Центра крови, сердца и эндокринологии им. Алмазова
Елена Исаева врач – психолог, психиатр доцент кафедры психиатрии и наркологии СПБ государственный медицинский университет"
Михаил Гаврилов врач-психотерапевт Центра доктора Гаврилова
Горбенко Павел ректор НИИ национального здоровья, врач-пульмонолог
Юлия Чехонина врач-диетолог НИИ питания РАМН
Ольга Моденова врач-гастроэнтеролог
Валерий Миронов – врач-нарколог
Валерий Максимов – врач-специалист по лечебному голоданию
Иван Береза - фитнес-инструктор

А также герои:
Кирилл Набутов телеведущий
Ирина Карасева – пострадавшая от лечебного голодания
Надежда Сергеева - пострадавшая от диет
Ольга Бурнашева – пострадавшая от вегетарианства
Зинаида Куколева – автор кулинарных курсов для вегетарианцев
Анна Трофимова – уринотерапевт
Амид Солнце (Дмитрий Гуськов) - солнцеед
Николай Петров - банщик
Алевтина Васильева - кандидат в мастера спорта СССР, морж.

 

Производство: Адамово Яблоко , 2012
Автор и ведущий: Кирилл Набутов
Режиссер: Александр Михайлов

Многие люди становятся жертвами, хотя и в разной степени, одного из главных в XXI веке мифов - мифа о ЗОЖ, здоровом образе жизни. В этой очень модной нынче гонке за красотой и здоровьем часто теряют и то, и другое, ведь почти никто не знает, какой он на самом деле, этот здоровый образ жизни. И если он здоровый, то почему из-за него иногда болеют и даже умирают?

Солнцееды

Побольше натурального, поближе к природе - это одна из самых популярных формул ЗОЖ. Но некоторые ее сторонники, оказывается, подходят к природе даже слишком близко.

У Амида Солнце глаза странного цвета, как будто выцветшие. Врачи говорят: этот неестественный цвет из-за проблем со щитовидной железой. Но он не верит. Этот человек вообще не верит врачам, которые еще говорят, что солнце его однажды окончательно ослепит, а программа здорового образа жизни, которую он придумал себе сам, рано или поздно его просто убьет.

В 2006 году он был не Амидом, а Димой Гуськовым, московским бизнесменом средней руки, в жизни которого точно не было ничего здорового. Ночные клубы, три года тюрьмы за финансовые махинации и героин. И диагноз Гепатит C, который никого не удивил. Полгода тогда отвели доктора наркоману Дмитрию Гуськову. Но полгода прошли, а он не умер.

Что за голос приказал Дмитрию смотреть на солнце, он не знает. Многие списывают это на болезненные галлюцинации мозга, изуродованного героином. Дмитрий пошел в горы – там ближе к солнцу. Там же, в горах, он сменил имя. Амид – это Дима, только наоборот. Сначала вывернул имя, а потом и всю свою жизнь. Он провел в горах три года. Говорит, что перестраивал организм. И перестроил. Домой Дима (Амид) вернулся убежденным солнцеедом. Родители сына не узнали – думали, сошел с ума, даже хотели устроить в психлечебницу. Потом махнули рукой – пусть ведет здоровый образ жизни, все лучше, чем наркотики.

Он смотрит на солнце спокойно, не щурясь. Врачи предупреждают: это прямой путь к слепоте. Амид на зрение не жалуется, хотя видит плохо, и со стороны это заметно. А последователи пишут на его страничке в соцсети: "Смотрел на солнце два часа. Здорово. Только теперь пишу вслепую, не вижу клавиш".

Солнцееды полагают, что солнечная энергия – единственный здоровый источник пищи для человека. Наука в это не верит и фиксирует иногда случаи смерти подлинных солнцеедов. Смерти от голода. Амид, он же Дмитрий Гуськов, говорит, что именно солнечная диета сначала излечила его от неизлечимого гепатита, а потом вообще сделала совершенно здоровым человеком. А в какой-то момент, по словам Амида, к нему "пришло осознание, что остановилась старость", потому что организм перестал саморазрушаться. Физкультура – обязательная часть новой жизни Амида Солнце. Утренние пробежки и физический труд в огороде. Другой работы, кроме работы над собой, у Амида больше нет. Живет он за городом, у родителей.

Первые годы Амид иногда употреблял и обычную человеческую еду, но теперь решил: хватит, только солнце. На момент съемки программы он не ест уже пять дней и больше не планирует. Говорит, что еда ему больше не нужна. Обычная еда. Теперь его единственная еда – энергия солнца. Сейчас Амид весит 59 килограммов при росте 180.

По просьбе авторов программы Амид сдал анализы. Из положительных для Амида последствий вегетарианства и голодания – низкий уровень холестерина в крови. Больше ничего положительного в анализах нет. Солнечная диета явно не приносит пользу, он на грани истощения, и, самое главное, анализ крови на гепатит С дал положительный ответ. Опасный вирус все еще в крови Амида, и жизнь его по-прежнему в смертельной опасности. Но лечиться он не собирается, и питаться тоже. На предупреждения врачей, что это может кончиться летальным исходом, Амид не реагирует. Говорит, что в советах не нуждается.

Фитнес

Большинство людей начинают свой путь к ЗОЖу из спортзала. В современном российском мегаполисе теперь уже сложно найти успешного человека без абонемента в фитнес-центр. Хотя ректор Национального института здоровья Павел Горбенко отмечает, что зачастую фитнес-зал не прибавляет здоровья, а наоборот: "Как только ты начинаешь превышать физическую нагрузку, необходимую для поддержания физической формы, ты истощаешь ресурсы, ты не можешь долго жить, потому что у тебя есть определенный, данный папой с мамой, запас энергии, которую ты можешь истратить за 10 лет и можешь истратить за 60 лет. Вот тебе право выбора".

А психолог Елена Исаева добавляет, что люди 40-45 лет, переживающие кризис среднего возраста, приходят в спортзал, чтобы равняться на молодых, но не учитывают возрастных изменений организма, что тоже чревато негативными последствиями.

В спортзале все прекрасно знают, что такое пульс. Но следят за своим пульсом меньше половины. А это значит, как минимум половина всех пришедших в зал за здоровьем могут отсюда попасть прямо в реанимацию. Мы приходим в зал качать бицепсы и трицепсы. Но интенсивнее всего работает наша главная мышца – сердце.

Андрей Староверов когда-то занимался спортом профессионально, он играл в баскетбол. Теперь ему 42 года, и он регулярно ходит в спортзал уже как любитель. Минимум раз в неделю. Он уверен, что это здоровый образ жизни. Таких, как Андрей, в России очень много.

Самый простой способ контролировать нагрузку – это считать пульс. Примитивная формула такая: 220 минус возраст. Значит, у Андрея предел пульса – 178 ударов в минуту. Большинство людей думают: "Ну что тут такого - чуть-чуть превысить норму? Будем здоровее". Чем грозит самое небольшое превышение, Андрей Староверов согласился проверить на себе.

Перед тренировкой давление у Андрея в норме - 120 на 80. После – 140 на 90. Пульс во время тренировки подскочил до 185. Превышение незначительное, но сразу видно: очень тяжело. После упражнения Андрей чувствует переутомление, но не слишком значительное. Однако каков реальный ущерб для его здоровья? И обратим ли он? Как отмечает аллерголог-иммунолог Альбина Симонова, перегрузка в плане физических занятий снижает общую иммунологическую реактивность. Кроме того, отмечаются физические отклонения в области сердца. Если такая нагрузка будет постоянно, то у пациента со временем может развиться заболевание сердца.

Неважно, кто вы, спортсмен-профи или любитель. Перетренированность опасна для любого сердца и сосудов. Физкультура – именно так, физкультура, а не спорт - для здоровья, конечно, полезна. Но идти в зал можно только после консультации с врачом.

Вегетарианство

Милые зверушки постоянно в центре споров сторонников здорового образа жизни. Есть мясо полезно или вредно? Вегетарианство придумали тысячи лет назад в теплых краях, где мясо очень быстро портилось. Современные вегетарианцы уверены: мясо в любом случае токсично, ведь мы фактически едим трупы. Но мясо – это главный источник белка. Про белок ученые говорят четко: "Белок – это жизнь". Совершенно незаменимый стройматериал для любого живого организма.

Гастроэнтеролог Ольга Моденова поясняет: корова питается только травой, но у нее очень длинный кишечник, поэтому она получает из травы все полезные вещества. Человеку при его устройстве получить все необходимое из травы очень сложно. А врач-диетолог Клиники НИИ питания РАМН Юлия Чехонина добавляет: абсолютный отказ от белка животного происхождения будет постепенно приводить к общему истощению организма, к истощению белковой мышечной ткани. У человека будет снижаться мышечный тонус, ухудшится состояние кожи, волос, ногтей.

Лиана высушенная – приправа любого вегетарианского блюда. Не потому, что очень вкусная, а потому что без нее плохо усваивается растительный белок – горох, гречка, соя. Зинаида Кукелева, вегетарианец с двадцатилетним стажем, учит начинающих, как жить без животного белка, и при этом жить вкусно. Зинаида и те, кто приходят к ней на курсы, называются лактовегетарианцы. К ним у врачей претензий немного. Лакто – значит, едят молочные продукты, получают питательные вещества. Строгие вегетарианцы отказываются от мяса и молока полностью. Сами себя они зовут веганами. Медики называют их иначе – самоубийцами.

Ольга Бурнашева – психолог. Почти все ее пациентки – женщины с лишним весом. Каждый день Ольга учит их, как не впасть в зависимость от диет. Пациентки не знают, что сама Ольга много лет назад остро нуждалась в помощи такого, как она, специалиста. Ольга провела в строгом вегетарианстве год и вдруг поняла, что не может сделать без страшных усилий самые простые вещи: одеться, приготовить обед, дойти до работы. Друзья перестали ее узнавать – круги под глазами и кожа землистого цвета. Пострадали все системы организма, мышцы, иммунитет, даже психика

Коллеги-врачи заставили Ольгу лечиться. Успели вовремя – она остановилась, хотя организм уже вовсю поедал сам себя. Так происходит со всеми строгими веганами – они начинают есть сами себя, изнутри. При этом они начинают чувствовать необыкновенный прилив сил, жизненный подъем, массу положительных эмоций и так далее. Но, как подчеркивает диетолог Юлия Чехонина, на самом деле это тревожный симптом: "Организм расщепляет собственные белки, жиры, и токсические продукты распада этих веществ, когда они появляются в большом количестве в крови, попадая в мозговую ткань, создают ощущение эйфории. Недаром вегетарианские системы питания широко используются в различных сектах. У человека при этом повышается внушаемость, он легко увлекается какими-то не всегда адекватными идеями, и таким человеком легче управлять".

Диеты

7 июня 2011 года в программе "Пусть говорят", посвященной модным диетам, был показан сюжет про Надежду Сергееву. На момент съемок Надежда Сергеева весила 169 килограммов при росте 150 сантиметров. Из-за огромного веса стали отказывать почти все системы организма, жизнь оказалась под угрозой. С тех пор она потеряла 53 килограмма. Поверить сложно, но десятки лишних килограмм Надежда приобрела благодаря диетам.

Надежда худышкой никогда не была, но весила, конечно, не 170 килограммов. Здоровым образом жизни, как ей тогда казалось, Надежда увлеклась, когда ее бросил муж. Решила: надо худеть. Спорт, травяные сборы и диеты. Самые разные. Худеть получалось, но сразу после выхода из диеты она набирала вес снова, еще больше, чем было. Однажды после очередной диеты она встала на весы и увидела 169 килограммов.

Надежда Сергеева пережила несколько опасных операций из-за серьезнейших проблем со здоровьем, после чего наконец поверила: с диетой хэппи-энда не будет, будет смерть. В специальном медицинском центре ее научили худеть без радикальных ограничений в еде – и уже минус 53 килограмма. В ее планах похудеть до 70 килограммов и выйти замуж, желательно за иностранца.

Слово "диета" вообще-то означает "питание для больного". Здоровым диеты не полагаются. Любой резкий отказ от каких-то продуктов неизбежно ведет к проблемам со здоровьем и к набору веса. Без глюкозы голодает мозг, без жиров и углеводов нарушаются функции печени, почек, начинают болеть суставы, нарушаются обменные процессы. Когда человек исключает из рациона жиры, возникает депрессия, синдром хронической усталости.

Голодание

Человек с давних пор мечтает о вечной жизни и ждет от ученых ответов на вопрос, как жить дольше. Ученые выяснили: голод. Парадокс, но голод не только убийца. Человек, который ест меньше, живет дольше.

Вот почему во всех религиях мира есть посты. Пост помогает организму, перегруженному постоянным перевариванием пищи, прийти в норму. Врачи разработали системы лечебного голодания, полного отказа от пищи на определенный срок. Например, 21 день. При этом воду нужно обязательно пить. За 21 день организм не истощится безвозвратно, но успеет съесть собственные старые больные клетки.

Голодать полезно. Однако лечебное голодание можно проводить только под присмотром врача и только после серьезного обследования, потому что оздоровительный голод кого-то запросто может и убить.

Успешный московский стилист Ирина Карасева об этом не знала. Как не предполагала, что врачи – тоже люди и могут ошибаться. Однажды решив отказаться от еды в оздоровительных целях, она прошла обследование, как полагается. Медики заметили у нее камни в желчном пузыре, но не обратили на это внимания. А в итоге ей пришлось полностью удалять желчный пузырь. Теперь жизнерадостная Ирина вспоминает о тех событиях спокойно. Она не стала искать виноватых, судиться с докторами. Просто порадовалась, что осталась жива.

Уринотерапия

Травяные чаи, подушки с гречневой шелухой, овощи со своего огорода. Чем натуральнее, тем лучше. Это еще один девиз, который выкрикивают сторонники ЗОЖ. И ошибаются.

Анна Трофимова - человек-легенда среди последователей нетрадиционного ЗОЖ. Одно время она консультировала через газету десятки тысяч человек. Ее поклонники полагают: Анна Николаевна – главный в стране специалист по уринотерапии. Анна Трофимова помогает людям всю жизнь, она вырастила 13 приемных детей. 20 лет отработала фельдшером на "скорой". Как медик, вроде бы в волшебную силу урины она верить не должна. Но верит. Говорит, что отца спасла именно так после инфаркта. Уриной Анна лечит практически все: ожоги, морщины, ДЦП, язву желудка, астму и даже рак.

Гастроэнтеролог Ольга Моденова убеждена: это не более чем самовнушение. А у человека с серьезным заболеванием через уринотерапию происходит аутоинтоксикация токсинами, которые организм пытается вывести с мочой.

Тем временем последователи пачками шлют Трофимовой истории своего волшебного уриноисцеления. Она, по правде говоря, и сама не знает точно, как это так урина работает. Но ведь работает же! Врачи пытаются объяснить уринотерапевтам: работает эффект плацебо, пустышки. Пациент верит в излечение, и ему становится лучше. Однако болезнь никуда не уйдет. Плацебо или нет, но благодарных пациентов у Анны десятки человек. Хотя, как именно у нее получилось поставить их на ноги, никто не знает наверняка.

Холод и жара

Лютый сибирский холод входит в моду. Люди по всему миру верят: холод тормозит старение. Криосауны, прорубь на Крещение - для многих это уже норма. Новосибирский строитель Виталий Панасюк, судя по всему, рекордсмен мира – проплыл в ледяной воде 2,5 километра. В Европах, говорит, больше чем на километр не плавают. Он морж, хотя и молодой, всего два года моржует, но очень успешный. На здоровье эксперименты с ледяной водой не отразились. Пока.

Моржевание улучшает ток крови, снимает некоторые виды боли в суставах, напрочь убивает депрессию, сонливость и вообще всячески молодит. Но не все ныряющие в прорубь за молодостью и здоровьем выныривают обратно молодыми и здоровыми. В моржевании, как и во всем, важна мера. И адекватная оценка возможностей своего организма.

Николай Петров – член совета Международной ассоциации банного искусства. Банщиков-любителей он терпеть не может, потому что парить правильно, говорит он, почти никто не умеет. Либо перегревают, либо лупят человека, вместо того чтобы парить. А классическая русская привычка выпивать в бане – это вообще прямой путь в кардиореанимацию.

Ценители вина любят говорить: "Бокал хорошего красного полезен для здоровья". Это так. Но проблема рецепта в том, что на одном бокале мало кто останавливается. А вот передозировка в этом деле ведет к чему угодно, но только не к здоровью. Ни табак, ни алкоголь, конечно, никакого отношения к настоящему здоровому образу жизни не имеют.

Так что это такое, настоящий ЗОЖ? Есть ли работающая формула здоровья?

Здоровый образ жизни – это в первую очередь полноценный сон, убеждена гастроэнтеролог Ольга Моденова. А еще – отказ от курения, а из еды – от колбасных изделий, жареной и копченой пищи. А диетолог Юлия Чехонина отмечает: есть можно все, главное – в меру.

Источник: http://www.1tv.ru/documentary/print/fi=7662

  • Автор: Jkwinders
  • Комментарии: 30
  • Просмотры: 1884